Да, я уже думала, что можно и с цветной капустой попробовать. С картошкой - это идея. А можно попробовать и то, и другое вместе. Не знаю, насколько я цельная (разве? я ж противоречивая вся и внезапная!), но мешать люблю все со всем :))
А творог ты какой любишь? Я вот люблю тот, что крупинками, но при этом добавляю немного сметаны.